bodega

 

   

    La tradición vitivinícola de la Familia Canet comienza en el año 1919 mediante la plantación y reconversión de los primeros cultivos de malbec, destinados a la producción de vinos artesanales realizados de acuerdo con el principio de la antigua elaboración a mano y consumidos en ese entonces por pobladores de la zona. Las condiciones agro climáticas de un terruño privilegiado y la calidad de los frutos de producción limitada, inspiraron pasión y compromiso en cada proceso de elaboración, para lograr que el vino alcanzara su máxima expresión.

    Con el paso de los años esta actividad fue continuada por sus descendientes y es conducida en la actualidad por  la tercera generación de la familia fundadora, con el mismo compromiso definido, basado en el equilibrio entre la tradición y la innovación.

    Orientada a lograr día a día la mejor calidad de su vino emblemático, como lo es el Malbec, y logrado mediante el esfuerzo de un grupo de personas que trabajan para ello, para la cual  realizan la prácticas adecuadas en los cultivos, y mantenimientos de los vinos.       

    Actualmente las instalaciones tiene una capacidad vasijas de más de 900.000 litros, y equipamiento de última generación para la fermentación y maceración de sus vinos, con su posterior guarda.